Une approche alimentaire pour apaiser l’intestin irritable et les troubles digestifs
Les recommandations NICE, recommandées par le National Institute of Clinical Excellence (NICE), sont une approche alimentaire destinée à aider les personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII) qui ont une forme légère à modérée (symptômes peu sévères) et d’autres troubles digestifs fonctionnels. Plutôt que d’imposer des restrictions drastiques, il propose des ajustements alimentaires progressifs et personnalisés afin d’améliorer la digestion et de réduire les symptômes.
Les principes du régime NICE
Le régime NICE repose sur trois grands axes :
- Optimisation des habitudes alimentaires : Manger lentement, éviter les repas trop copieux et réguler les horaires des repas.
- Réduction des aliments irritants : Limiter certains types d’aliments pouvant aggraver les symptômes digestifs.
- Approche individualisée : Ajuster progressivement le régime en fonction des réactions personnelles.
Quels aliments favoriser ?
Le régime NICE recommande de privilégier les aliments bien tolérés pour améliorer la digestion et réduire l’inconfort intestinal :
- Probiotiques naturels : yaourt nature, kefir, choucroute non pasteurisée, miso.
- Fibres solubles : flocons d’avoine, patate douce, carottes, courgettes.
- Protéines maigres : poisson, volaille, œufs, tofu.
- Féculents bien tolérés : riz blanc ou semi-complet, pommes de terre sans la peau, patate douce.
- Huiles de qualité : huile d’olive, huile de colza, huile de lin.
- Infusions apaisantes : menthe poivrée, fenouil, camomille.
Quels aliments limiter ou éviter ?
Certains aliments sont connus pour aggraver les symptômes digestifs et sont donc à réduire ou à éviter :
- Aliments riches en fibres insolubles : céréales complètes, légumineuses, légumes crus en grande quantité.
- Aliments fermentescibles : choux, oignons, ail, certains fruits comme les pommes et les poires.
- Produits ultra-transformés : plats industriels, sodas, bonbons.
- Caféine et alcool : irritants digestifs qui peuvent stimuler excessivement le transit.
- Produits laitiers : à limiter si une intolérance au lactose est suspectée.
- Aliments gras et frits : pouvant ralentir la digestion et causer des ballonnements.
Quand et comment prendre ses repas ?
Le régime NICE insiste sur l’organisation des repas pour aider à réguler le transit intestinal :
- Prendre des repas à horaires fixes : régularité essentielle pour un bon fonctionnement digestif.
- Manger lentement et bien mastiquer : favorise une meilleure digestion.
- Fractionner les repas : 3 repas principaux et 1 à 2 collations si nécessaire.
- Boire suffisamment d’eau : favoriser une bonne hydratation (1,5 L par jour).
- Éviter de manger trop tard le soir : préférer un dîner léger et pris au moins 2 heures avant le coucher.
Pourquoi ce régime peut aider en cas de troubles digestifs ?
Le régime NICE est intéressant car il ne repose pas sur des exclusions strictes mais sur une adaptation progressive des habitudes alimentaires. Il permet notamment :
- De réduire les ballonnements et douleurs abdominales.
- D’améliorer la régularité du transit (en fonction des besoins, constipation ou diarrhée).
- D’optimiser l’absorption des nutriments grâce à une alimentation plus digeste.
- De limiter l’inflammation intestinale en évitant certains aliments irritants.
Conclusion
Le régime NICE est une approche souple et adaptative, visant à améliorer la qualité de vie des personnes souffrant de SII et de troubles digestifs. Contrairement à des régimes restrictifs comme le régime FODMAPs, il met l’accent sur des principes alimentaires simples et accessibles. Pour une mise en place efficace, il peut être intéressant d’être accompagné par un professionnel de santé afin d’adapter le régime à ses besoins spécifiques.
En adoptant les recommandations du régime NICE, beaucoup de personnes constatent une amélioration de leurs symptômes digestifs et un meilleur confort intestinal au quotidien.
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